Agririfugio Molini - San Fruttuoso, GE

laura S.

Da subito la ragazza/signora che ci ha accolti ha avuto un atteggiamento scocciato nei nostri confronti. |Abbiamo specificato che avremmo portato il nostro cane e una volta arrivati dovevamo essere noi a tenere il cane chiuso in camera perché al suo gatto dava fastidio.|Nel momento in cui mi sono infastidita ha cambiato atteggiamento diventando leggermente più cordiale.|Ci chiede l’ora specifica per cena e colazione e arrivati al tavolo all’orario concordato il tavolo non era neanche apparecchiato.|Menu per la cena: “un primo che può essere o un antipasto di salumi e formaggi o una pasta e un secondo di parmigiana” tutto questo detto in una maniera molto stizzita.|Il modo di accogliere e la maniera di relazionarsi con il cliente (anche quando non si possono soddisfare tutte le sue richieste) è fondamentale nella gestione di una struttura. Consiglio vivamente a questa persona di lavorarci su.|Detto da un Host che gestisce una struttura Bnb

R. B.

Alla base del rifugio c’è l’accoglienza e qui la troverete. Posto pulito a 20 minuti di salita a piedi dall’Abbazia di San Fruttuoso. Alimenti tipici e buoni in una location in mezzo al verde e con una vista unica sul mare. La fatica della salita merita la visita. Camere doppie e per gruppi. La colazione abbondante nei tavoli all’esterno dell’Agririfugio e vista baia di San Fruttuoso è deliziosa. Staff veramente disponibile. Prezzi imbattibili; qualità prezzo ottima.

Andrea L.

Lungo il tragitto boschivo che scende verso l’abbazia di San Fruttuoso, un buen ritiro spartano e incantevole, terrazza a picco sul mare e sulla baia. Natura, semplicità e buona cucina: difficile non innamorarsene. Ottimo pranzo di prodotti locali, possibilità di pernotto ed un servizio cordiale e molto familiare. Prezzi più che onesti per il raggio d’azione e per l’approvvigionamento delle materie prime.

michele U.

Da Pietre Strette la discesa per San Fruttuoso richiede 1 ora 30 minuti
A metà strada si trova il rifugio e durante il percorso c'è una fontana di acqua potabile

paola M.

Ero già andata a pranzo a inizio estate e mi era piaciuta tanto l'atmosfera,ho quindi deciso di prenotare per due notti.|Posto bellissimo dove trascorrere del tempo ammirando il mare immersi nel verde della montagna.|Accoglienza ottima da parte dei ragazzi che lo gestiscono, Giulia premurosa e gentilissima. Mauro cuoco bravissimo.|Camera pulita e fresca durante la notte nonostante la calura di quest'estate.|Mi sono trovata benissimo|Complimenti!

Cristiana Q.

Ormai sono 10 anni che ho scoperto l'Agririfugio Molini, che più che un rifugio marino è un rifugio dal mondo. È diventato un rito per me venirci almeno 1 volta l'anno. La natura che lo circonda, la casa, il giardino in cui fare fantastiche cene, colazioni e in cui lasciare andare lo sguardo all'orizzonte. Ci vengo anche da sola, perché so' di trovare la gentilezza e il calore umano di Emanuela e Andrea, che lo gestiscono. Ho festeggiato qui i miei 50 anni con pochi intimi amici e la promessa che mi sono fatta è di riuscire a festeggiare all'Agririfugio Molini i miei 90 anni, arrivandoci con le mie gambe 😉

Lorenzo P.

La struttura è probabilmente splendida, così come la cena (non ne dubito, non l'ho potuto constatare).

Quello che è sicuro è che il servizio clienti, e in particolare la gestione dell'eccezionalità di una situazione e l'attenzione al cliente sono veramente inqualificabili.

Di fronte ad una giornata in cui i battelli per San Fruttuoso non sono attivi(sarà forse indizio di condizioni meteo avverse?) e in cui è evidente che il percorso a piedi (circa 1 h) non risulta sicuro, la chiamata alla struttura avviene nel tentativo di spostare la prenotazione richiesta (in nessun modo si è tentato di cancellare, visto che la solerte receptionist (Emanuela) mi ha più volte ricordato le politiche di cancellazioni che ho scelto di accettare).

La risposta è naturalmente negativa, adducendo motivazioni di tipo vario, tra le quali "non venire è una scelta personale, conosco ospiti che hanno deciso di venire con condizioni meteo improbabili mettendo a rischio la loro vita"; "di qualcosa dobbiamo pur campare"; "io tutte queste menate per 50 euro non ho voglia di farmele".

Non ho idea di come sia l'accoglienza da parte delle altre persone impiegate nella struttura, è evidente che Emanuela non ha la minima idea di come ci si relazioni adeguatamente con un cliente.

Può essere il paradiso sulla terra, se questa è l'attenzione al cliente, non soggiornerò mai presso questa struttura.

Jade A.

Un luogo particolare e senza pretese, in cui gustare prodotti e piatti di produzione casalinga con una vista unica su una delle baie più belle della Liguria.|Ci si arriva con una camminata un po’ affaticata (attrezzatevi il terreno è leggermente sconnesso). Il menù varia ogni giorno in base alle disponibilità ed alla stagionalità dei prodotti. Consigliatissimi la pasta all’Andrea, la pasta con lo stracotto di manzo, il tortino alle acciughe e la crostata con marmellata di limone e peperoncino. Il vino va giù che è un piacere. Disponibili anche i loro prodotti locali da acquistare: le olive taggiasche, il patè di olive, le marmellate. Bravi! Ci torneremo!