BRASIA BBQ AGRICOLO - Tadasuni, Provincia di Oristano

Fulmine

Pranzo insieme a degli amici, locale molto carino e ricchissimo di vini e liquori tutti esposti in bella vista, ci vorrebbero due mesi e più per assaggiarli tutti. Interessante la "cassaforte delle carni" riconoscibilissime quelle frollate da più tempo. Mangiamo in una veranda all'aperto, immersa nel verde, abbastanza confortevole e silenziosoa nonostante il pienone di gente.
Le diverse pietanze, antipastini compresi, zono davvero squisite soprattutto le carni cucinate a dovere. Carni belle umide, non stoppose e molto saporite vengono, praticamente, divorate. Personale molto affabile, informale e confidenziale, rapido ma non veloce infatti abbiamo dovuto sollecitare un paio di volte alcune cose. (vabbè quando il locale è saturo ci può stare). Il tavolo forse un po pivvolo per l'occasione ma comunque ci siamo arrangiati ugualmente. Buono il tiramisù anche se avrei preferito una presentazione più classica (gusto personale ovviamente). Mi sarei aspettato un prezzo un pelino più basso ma comunque ci sta, abbiamo mangiato benone. Un punto di riferimento che consiglio vivamente, io l'ho già salvato tra i preferiti quindi....

roberto R.

Carne eccellente.
Pronta disponibilità del personale , che nonostante la presenza di numerose persone ai tavoli, ci hanno servito celermente.
Accoglienti e disponibili .
Location con un bel contesto naturale e curata nei dettagli.
Reperto carni molto assortito così come anche l'offerta vinicola.

Giovanna S.

Nonostante la prenotazione del pranzo avvenuta qualche giorno prima ci siamo imbattuti in un'attesa infinita . Arrivo nel locale alle h.13, dopo circa mezz'ora ci è stato servito un piccolo antipasto da noi scelto (mediocre il gusto). Da lì in poi è iniziata la nostra infinita attesa della seconda parte del pranzo avvenuta solo oltre le 15 in una veranda esterna con un caldo insopportabile. Qualità del pranzo decisamente mediocre, prezzi alti rispetto alla qualità

Simone B.

Ci siamo recati io e la mia compagna per due sere di fila dopo che la prima sera sia per location, accoglienza, ambiente, menù e conto ci hanno sbalordito.

Situato in una zona non molto conosciuta ma basta cercare per trovare posti super come questo. Entrando nel locale rimani a bocca aperta per come hanno allestito il locale, l'area bar è incantevole e con una vastità di liquori da tutto il mondo.

Paola, la ragazza all'accoglienza è super preparata e sa consigliare al meglio i prodotti sul menù, prevalentemente di carne e con ampia scelta e varietà di cottura dalla griglia al forno. La materia prima che dire è ottima. La prima sera abbiamo preso di carne, l'Asado alla griglia e la tagliata accompagnato da patate arrosto squisitissime, tiramisù e due calici di rosso. La seconda sera 0.8kg di fiorentina e una super carbonara terminato con un loro dolce che non ricordo il nome ma fenomenale con crema mascarpone, pane al cioccolato e pesche. Sempre con due calici di vino. Conosciuto anche il proprietario ci ha fatto fare un viaggiò per il mondo dalla vastità di liquori presenti nell'area bar, un vero intenditore e si vede che è preparato. Che dire sono state due piacevolissime serate che non dimenticheremo. Super consigliato, fermatevi e provate...

Giorgia D. C.

Posto interessante e diverso nonostante sia in un piccolissimo paese.
Tutto il cibo era di ottima qualità qualità e con gusti interessanti.
Tra i preferiti il manzo sfilacciato con la buttata e l’asago cotta in forno a legna.
Dessert speciale una sorta di tiramisù reinterpretato con il bistoccu .
5 antipasti + 5 secondi di carne + 2 dolci + 4 birre + 3 coca cola + 3 acque + 3 caffè = 200€ ; prezzi super onesti
Consigliatissimli

Andrea R.

L'idea del Bbq ci attirava e nonostante qualche recensione negativa, ci siamo fatti convincere da quelle positive. E abbiamo fatto bene ! Il locale è semplice, senza troppi fronzoli. Abbiamo mangiato nella veranda, curata il giusto e senza forzature. Ho sbirciato anche l'interno e sono rimasto rapito dalla quantità e varietà di bottiglie 🤩
Il personale è cortese e ti mette subito a tuo agio.
Passiamo al sodo: ottima la tartare, buona la mozzarella in carrozza, buona la carbonara contadina (gusto personale, non amo l'uovo troppo denso, ma il sapore era ottimo), ottima la tagliata. Infine il pistocco al fondente e pesche: una gioia per il palato e per l'occhio.
Il prezzo giustissimo.
Consigliato senza dubbio.

Antoni B.

Mi spiace, ma dopo almeno una decina di volte in cui ho mangiato da Brasia e sempre con grande soddisfazione, a pasqua prenotiamo per pranzo e siamo andati via scontenti del cibo, non all'altezza delle volte precedenti, ma sopratutto dai modi e dal tono della cameriera davvero fuori luogo. La carne è arrivata fredda, e alcune cose sembravano precotte. A chiudere l'esperienza, dopo aver chiesto il conto abbiamo, aspettato di più di mezzora per ottenerlo. Siamo andati via scontenti e irritati. Abbiamo sempre considerato il locale un punto di riferimento in zona e questo trattamento ci è sembrato davvero bizzarro. Nervosismi e problemi personali non dovrebbero essere scaricati sui clienti. Mi auguro che questa recensione serva ai titolari e personale per migliorare il servizio.

Marco

Qualità e cottura della carne impeccabile, come anche per i contorni,mentre i dolci si sono rivelati sorprendentemente buoni.Unica nota veramente negativa sono stati i quasi 45 minuti passati prima che una cameriera venisse a prendere gli ordini. I tempi di attesa dei piatti sono stati invece nella norma.