FATTORIA CALCABRINA - Montefalco, PG

Fattoria Calcabrina: Un'Esperienza Autentica nel Cuore dell'Umbria

La Fattoria Calcabrina è un'azienda agricola e vinicola situata nella pittoresca località di Campoletame, a Montefalco, in Umbria. Rappresenta un vero e proprio gioiello per gli amanti dei prodotti tipici e del vino di qualità. Con una storia radicata nella tradizione pastorale e un forte impegno verso l’agricoltura sostenibile, la fattoria offre ai visitatori un’opportunità unica per scoprire i segreti della produzione di latticini e vini artigianali. La posizione strategica, facilmente raggiungibile, e le sue strutture accessibili rendono la Fattoria Calcabrina una meta ideale per persone di tutte le età e con diverse esigenze.

Ubicazione e Accessibilità

L’indirizzo preciso della Fattoria Calcabrina è: Indirizzo: Loc. Campoletame, 06036 Montefalco PG, Italia. La fattoria è situata in una zona collinare, immersa nel verde dell’Umbria, un paesaggio che contribuisce in modo significativo all’esperienza sensoriale offerta. Per quanto riguarda l’accessibilità, è importante sottolineare che l’ingresso e il parcheggio sono completamente accessibili in sedia a rotelle, garantendo a tutti la possibilità di visitare e scoprire le meraviglie di questa azienda. Questo dettaglio dimostra un’attenzione particolare verso l’inclusività e l’accoglienza.

Specialità e Prodotti

La Fattoria Calcabrina si distingue per la sua ampia gamma di prodotti, frutto di una selezione accurata delle materie prime e di un processo produttivo tradizionale. L’attività principale è la produzione di latticini, con una particolare enfasi su formaggi di eccellenza. Tra le specialità offerte, spiccano il salame di ricotta, un prodotto unico e genuino, e la mozzarella di capra, un formaggio fresco e cremoso dal sapore inconfondibile. Oltre ai latticini, la fattoria è anche un’azienda vinicola, che produce vini pregiati utilizzando uve coltivate nelle proprie vigne. La varietà di vini offerti permette di soddisfare i gusti di tutti i palati, dai vini rossi corposi ai bianchi freschi e fruttati.

• Formaggi: Una vasta selezione di formaggi stagionati, freschi e ovini, prodotti con latte fresco e secondo le antiche ricette umbre.
• Salumi: Salumi artigianali, realizzati con carne di qualità e erbe aromatiche locali.
• Vini: Una gamma di vini rossi, bianchi e rosati, prodotti con uve autoctone e vinificati con metodo tradizionale.
• Altri prodotti tipici: Miele, olio d'oliva, confetture e altri prodotti agroalimentari locali.

Opinioni dei Visitatori

Le recensioni online testimoniano la qualità dei prodotti e l’accoglienza della fattoria. Attualmente, la Fattoria Calcabrina riceve una media di 4.8/5 su Google My Business, basata su ben 54 recensioni. I visitatori apprezzano particolarmente la genuinità dei prodotti, la cordialità del personale e l’atmosfera familiare che si respira in azienda. Molti sottolineano la qualità dei formaggi e dei vini, descrivendoli come “straordinari” e “di eccellenza”. La passione per il proprio lavoro e l'attenzione alla tradizione sono elementi che contribuiscono a rendere l’esperienza in Fattoria Calcabrina indimenticabile. Si percepisce un forte senso di orgoglio per le proprie radici e per i prodotti che offrono.

Contatti e Informazioni Utili

Per ulteriori informazioni o per prenotare una visita, è possibile contattare la Fattoria Calcabrina al numero di telefono: Telefono: 3896454521. Anche se la pagina web non è attualmente disponibile, è possibile trovare aggiornamenti e informazioni utili sui canali social media dell'azienda (se presenti). La fattoria è aperta a visite guidate, che permettono di scoprire i processi di produzione e di degustare i prodotti tipici. È consigliabile prenotare in anticipo, soprattutto durante i periodi di maggiore affluenza.

La Fattoria Calcabrina rappresenta un’opportunità per immergersi nella cultura e nelle tradizioni dell’Umbria, degustando prodotti autentici e di alta qualità. Un luogo dove il tempo sembra rallentare, e dove il sapore del cibo e del vino si unisce alla bellezza del paesaggio.

👍 Recensioni di FATTORIA CALCABRINA

quercia G.

5/5

Siamo stati in questa azienda che ha dei formaggi straordinari delle chicche dell'Umbria, molti tipi di formaggi con stagionature diverse . Chicche : Salame di ricotta e poi la mozzarella di capra. Poi siamo passati ai vini , ottima qualità. Complimenti Diego continua così che la tua azienda ti darà molta soddisfazione.

Laura

5/5

5 stelle e meritano la lode. I formaggi sono veramente pazzeschi, tra i più buoni mai assaggiati. Interessantissima anche la proposta sui vini naturali. Non da ultimo devo menzionare la gentilezza, la disponibilità e la simpatia dei proprietari, che ci hanno fatto sentire a casa. Bravi!

fabio D. V.

5/5

sono stato due sett fa persone squisite anche di domenica disponibili e a fare il loro lavoro unici per i formaggi ancora li sogno la notte mondiali brie stgionato e piramide ai fiori e cenere stanno avanti per vino che dire ottimo . continuate cosi alla prox

Isaac T.

5/5

Ottimi formaggi di capra, vini di grande personalità, persone sincere e solari. Torneremo sicuramente.

Riccardo

5/5

Consigliata per i vini: Foglio 11 e Foglio 61. Da provare.

Pierfrancesco A.

5/5

Formaggi strepitosi il brie stagionato è unico.... Complimenti!!! Per i vini uno dei migliori sagrantini mai bevuti. Continuate così!!

massimo P.

5/5

Allevamento e produzione di formaggi caprini eccellenti. Consigliatissimo

Giuliano M.

5/5

"Esperienza da provare"
Formaggi di capra e vino di grandissima qualità, il tutto unito alla gentilezza e cortesia dei titolari. Provare per credere!!!