La Ballaccia - San Martino Al Cimino, Provincia di Viterbo

gianfredo R.

Locale molto carino e molto familiare camerieri sorridenti e molto gentili durante il servizio. Locale di dimensioni moderate dove vi sono ben quattro stanze ognuna nominata con il nome di un’apposita piazza.
Bagno molto curato nell’arredamento nella pulizia e soprattutto nella scelta di profumi e di saponi per le mani. il bagno presenta anche degli appositi sostegni per le persone invalide o anziane che hanno difficoltà a sedersi sulla tavoletta.

Per quanto riguarda il cibo noi abbiamo assaggiato svariati pezzi di pizza (eravamo una dozzina a cena), e solo alcuni di essi si sono lamentati per il fondo della Pizza che era bruciato (nella pizza margherita). Il resto delle pizze rimaneva molto saporito e gustoso.
I prezzi sono all’incirca nella norma forse leggermente superiori di uno o due euro ad altri pizzerie🍕

stefania C.

Abbiamo visitato l’accogliente paesino di San Martino al Cimino nel giorno della sagra dei funghi e delle castagne ed abbiamo prenotato il ristorante La Bellaccia.
È stata una scelta decisamente felice : il menù degustazione è stato ottimo:fantastica la zuppa di ceci e castagne! Buonissima la salsiccia con patate e funghi porcini come pure l’antipasto: una purea di castagne e funghi con guanciale arrostito! Per finire ciambellone e tozzetti locali, molto croccanti! Il personale gentilissimo ed efficiente! Abbiamo prenotato all’esterno, visto il tepore della giornata. Il locale è assai carino: una serie di salette molto accoglienti e ben arredate lo rendono molto piacevole! I proprietari sono deliziosi! Un ristorante da consigliare assolutamente!👌

Alessandra C.

🏆 Consigliata da un caro amico Agronomo sono andata sulla fiducia, decisamente ripagata. Il servizio super attento, anche i consigli sui piatti da parte del personale sono stati super onesti. Ci siamo mangiat3 principalmente porcini, è stagione, perché no ho pensato. Quindi porcini fritti, crema di ceci rosmarino e porcini, bruschette con lardo e porcini, tagliata con porcini, tagliatelle con porcini e padellaccia con 2 salsiccette di rinforzo…ma pure una pappardella con ragù bianco tipo sorbetto… insomma… tutto stra buono

Lucia _.

Abbiamo fatto con mio marito una gita fuori porta a Viterbo per le terme, abbiamo incontrato una nostra conoscente e ci ha consigliato di mangiare in questo posto, così siamo andati. Devo dire tutto molto buono, servizio ottimo e camerieri gentili e molto attenti al cliente. Piatti squisiti anche la carne era molto buona ( detto dalla figlia di un macellaio con bestiame di proprietà da oltre 30 anni e da una ristoratrice ), tenera saporita ! Davvero ottima. Quando capiterò da queste parte senza dubbio tornerò a trovarvi grazie !! Consigliatissimo

Alessandro F.

Partiamo da Roma per una gita verso nord in una giornata uggiosa e freddina, la Ballaccia vale il viaggio senz’altro. Ambiente moderno ma con gusto in un contesto multisala e movimentato. Il servizio è affidato a giovani di grande professionalità e disponibilità, Lorenzo che si è occupato del nostro tavolo con grande cordialità e slancio è destinato a fare grandi cose in questo settore. Antipasti buonissimi specialmente i porcini fritti, polenta al sugo di spuntature e salsiccia e bianca con funghi e salsiccia è proprio come te la aspetti: fuori menù, calda, tutta per te. Molto buoni anche i lombrichelli al pesto di pistacchio e guanciale, mantecati con pecorino. Torneremo sicuramente per assaggiare i secondi e le zuppe. Bravi!

Jackniko

Il locale è molto bello. La ragazza che ci ha servito molto gentile e disponibile. Porcini fritti strepitosi, carpaccio di porcini molto buono e fettuccine ai funghi porcini ottime. Anche i dolci erano all altezza.

Daniele S.

Menù eccellente e servizio ottimo.
C'è stato un incoveniente nella prenotazione del tavolo ma i camerieri hanno saputo gestite la situazione.
Nonostante ciò, consiglio una migliore gestione delle prenotazioni e del servizio a tavola, in quanto ci sono stati serviti primi e secondi contemporaneamente.

MICHELE M.

Capitati in compagnia di amici in questo ristorante, ne siamo usciti veramente soddisfatti. Se si vogliono gustare piatti fatti con funghi o tartufi è il luogo ideale, antipasti con bruschetta ai funghi, porcini fritti e una mousse di ceci con crostini e funghi, veramente lodevole. Primi con pasta fatta in casa (varie commistioni tra tartufi e funghi) dalle semplici fettuccine ai funghi porcini alla zuppa di porcini e patate, ai ragù. Carni di prima scelta, ho gustato una tagliata al radicchio e aceto balsamico "eccezionale", contorni notevoli e dolci freschissimi e di qualità superiore. La cantina offre un'innumerevole varietà di etichette. Una menzione particolare per il servizio alle due signore gestrici del locale attente e premurose, dieci e lode. In conclusione, ma non meno importante, il conto correttissimo, perfettamente in linea con ciò che abbiamo consumato. Ottima esperienza la consiglio, io ci ritornerò sicuramente.