The Crazy Train - Compiobbi, Città Metropolitana di Firenze

Gaia D.

Siamo arrivati tardi la sera in questa pizzeria, il personale è stato molto gentile ed accogliente e ci ha preparato delle pizze; veramente ottime, impasto molto buono e prodotti di qualità, la mia cosa preferita il sugo di pomodoro usato per la pizza! Molto soddisfatti!

Umberto C.

5 stelle sulla fiducia. Impasto ottimo ed ingredienti buoni. C'è da migliorare un po' sui condimenti, troppo olio e mozzarella che perde troppa acqua. La pizza con salsiccia e friarielli doveva avere più quantità. Personale gentile

Jojo

Conosco questa pizzeria da tempo e mi sono sempre trovata bene, era un po' di tempo che non andavo a mangiare, ma il posto mi è sempre piaciuto sia in inverno che in estate con i tavolini all'aperto. Abbiamo preso due pizze di cui una gourmet,acqua e mezzo litro di vino bianco, con una spesa si 32,50€. Il pomodoro usato é della Mutti e la mozzarella é credo fiordilatte, impasto buonissimo, quindi sicuramente torneremo, la qualità e il buon prezzo mantenuti nel tempo

Martino D.

Crazy Train L'ho scoperto grazie alla trasmissione di Cannavacciuolo "cucine da incubo" sebbene sapessi dell'esistenza del ristorante.

È un locale senza pretese, dove mangiare una pizza o un primo quando si è semplicemente stanchi e non si ha voglia di cucinare. Personalmente, sebbene lo staff è molto caratteristico e informale, trovo il servizio in generale e la presenza dello staff stesso un po' troppo alla mano.

Ci si guarda intorno nell'attesa di qualcuno che prenda l'ordine, si nota un po' di disorganizzazione Generale e il tempo di attesa fra ordinazione e servizio al tavolo non è fulmineo ma porzioni veramente abbondanti e qualità coerente col tipo di ristorante.

Potrebbe (e dovrebbe) essere più curato all'interno, di nota un po' di disordine, scatole buttate e cose appoggiate qua e là. Accanto alla cucina c'è una specie di magazzino con sedie appoggiate e casse dell'acqua qua e là. Lo staff, una famiglia, spesso si battibeccano fra di loro su chi abbia preso l'ordinazione o dove vada un determinato piatto. Tutto ciò però va a pro dell'ambiente super informale, assolutamente senza pretesa o fronzoli, si mangia un primo sostanzioso e si spende poco.

Un locale aperto a tutti ma non per tutti. Per me una scelta, se si conosce il tipo di ristorante, più che azzeccata per una sosta casual più che una cena fuori

Officina D. T.

A cucine da incubo avete recitato bene,siete proprio bravi attori e attrici, complimenti! Il cuoco è pure un bel ragazzo.

Ariela H.

Le portate sono assolutamente una delizia per gli occhi ed il palato e, a sorpresa, non fanno piangere il portafogli! Il servizio è veloce, preciso e soddisfacente: i camerieri che ci hanno serviti sono stati gentilissimi e puntuali. Assolutamente un ristorante da provare di altissima qualità: la cucina tipica toscana viene rispettata e valorizzata al massimo! Da provare, 10/10. Complimenti.
Capisco perché anche Antonino Cannavacciuolo ha amato il ristorante!

Lisa

La pizza è davvero buonissima lo consiglio davvero, anche il personale è sempre cordiale e la piazzetta di Compiobbi ha il suo fascino!

Fabio

La miglior accoppiata pizza + birra da asporto mai provata!
La pizza ottima, provate quattro diverse tutte ottime, bassa e rimane incredibilmente croccante anche dopo circa un’ora dalla cottura!
Eccezionale la birra artigianale prodotta da un birrificio della zona (birrificio Chianti Brew fighters!), la potete bere sia alla spina che in bottiglia (appunto comoda da asportare con la pizza)