The Ranch Cuneo - Cuneo, Provincia di Cuneo

Matteo M.

Allora... incomincio dicendo che sicuramente si viene qua non per mangiare in un posto di lusso o per mangiare sano, ma per uscire sazi e non spendendo molto. Il locale per chi arriva da fuori Cuneo può essere un po' difficile da raggiungere più che altro per la questione dei parcheggi e per il fatto che sia all'interno della zona ZTL.
Il posto è davvero bello...a me piacciono i posti in cui gli arredamenti e i menù sono a tema. Questo ristorante ricorda molto l'hold wild west, ma più ricercato e meno "commerciale".
Siamo stati accolti bene e nonostante nessuna prenotazione ci è stato trovato un posto. Molto simpatico sia il cameriere alle prime armi che la caposala. Il menù offre diverse scelte, non moltissime in realtà, ma meglio un po' di meno e buone che tante e di scarsa qualità.
Io ho ordinato un "inferno di cristallo"...devo dire: molto buono, ti sazia, il panino non ti si smonta in mano e i gusti si mischiavano bene. L'unica cosa che mi ha urtato è stato il fatto che gli sgabelli erano bassi in confronto al tavolo e che il tavolo ballava parecchio. Il prezzo totale direi che è più che giusto...2 paninozzi con contorno di patatine, due acque e due caffè sono costati 43€.
Per chi si ritiene all'altezza c'è pure la sfida del mega panino da 1 kg di carne con 7 porzioni di patatine da finire in un'ora😭😭.
Per questo tipo di pranzo/cena qua a Cuneo lo consiglio.

Daniel B.

Cibo abbondante e anche piuttosto buono, con un rapporto qualità prezzo piuttosto corretto. Peccato che avessero finito la sangria e parecchi dolci... Un punto negativo al Gestore (?) del ristorante che ci ha accolto non benissimo nonostante la prenotazione e ci ha fatto storie durante il pagamento (tutti i sabato sera paghiamo alla romana). Non era neanche molto educato verso le cameriere a parer mio.

Daniele B. (.

Cibo buono, molto condito e pesante. Rapporto qualità/prezzo nella media.
Ottima la birra.
Servizio un po' lento, ma ci sta il sabato sera c'era il pienone.

ivan G.

Molto bello il locale, ambientazione stile vecchio west molto appropriata. Servizio impeccabile, molto attenti alle esigenze del cliente. Cibo ottimo anche se l'hamburger lo avrei preferito più caldo. Dolci strepitosi, preso tirami su e cheesecake. Ottimo rapporto qualità prezzo. Molto consigliato

Liberata S.

Location a tema molto bello, cibo gustoso e prettamente country- Steak house and Tex mex. Personale gentile e cordiale, da ritornarci! 😊

Barbara

Panini buoni con ottimi prodotti.
Il menù si presenta vasto di piatti sfiziosi.
Golosi anche i caffè.
Atmosfera piacevole con personale giovane gentile e simpatico. Locale luminoso e sulle pareti sono raffigurati alcuni personaggi cartoon del west.
Lo consiglio

Adriano N.

Molto gentili le commesse, il cibo molto buono . Prezzi un po altini ...
Grazie

Daniele S.

Siamo stati in questo locale dopo aver saputo della sua inaugurazione tramite i social che ci hanno dato un buono per un panino.

Questo ristorante si trova in una zona un po' infelice per il parcheggio fronte locale ma c'è la possibilità di parcheggiare vicino al mercato coperto e andare a piedi. Essendo un locale nuovo l'ho trovato molto pulito ed ordinato, lo stile del vecchio locale Mucca Pazza è molto presente anche se i dettagli stile steak house mi piacciono molto.

Una cosa da me molto apprezzata è stata la pulizia dei bagni ad inizio e fine servizio con le classiche porte da saloon che evitano quindi di aprire e chiudere la porta tramite maniglia cosa poco igienica nei bagni. Una volta seduti al tavolo si può accedere al menu tramite QR code, cosa molto apprezzata.

Sul menu si può trovare un po' di tutto tra antipasti, hamburger, wrap, insalate e specialità messicane con la possibilità di scegliere anche parecchi piatti vegetariani. In generale i piatti non hanno prezzi eccessivamente alti contando la qualità. La scelta del cibo quindi è molto semplice da fare e soprattutto il menù si può consultare a piacimento durante il pasto senza avere la scomodità di tenerlo sul tavolo.

Le cameriere sono venute subito a chiederci che cosa voleva ordinare ed il servizio a livello generale è stato abbastanza veloce a parte per il dolce.

Abbiamo preso uno stuzzimix che ci è piaciuto molto anche se il peperoncino con dentro il formaggio era parecchio piccante. Come panini invece abbiamo preso l'arizona che era omaggio e abbiamo constatato che la carne era buona e soprattutto ben cotta e a livello generale tutto il panino aveva un buon sapore armonioso. Il secondo panino provato invece è stato quello con la spalla e devo dire che mi ha sorpreso molto poiché la carne era veramente tenera e il gusto complessivo era molto piacevole, ne avrei volentieri mangiati due. Come dolci abbiamo preso un pancake che nel complesso era abbastanza buono ma nulla di che ed il soufflé al cioccolato gustoso ma non eccessivamente grosso.

Come detto anche in precedenza i prezzi non li ho trovati esagerati contando la qualità del cibo e la quantità.

Come giudizio finale però penso sia corretto dare 4 stelle per le seguenti problematiche riscontrate:

- il panino con la spalla doveva avere delle patatine diverse riportate in foto ma in realtà me le hanno portate uguali a tutti gli altri senza un perchè

- la birra non era fresca ed è stata onestamente spillata davvero male - il bere, l'antipasto e i panini sono arrivati velocemente mentre per l'ordinazione del dolce abbiamo aspettato più di 20 minuti

- al momento di pagare abbiamo notato una disorganizzazione totale tra chi stava alla cassa e le cameriere che avevano problemi con i palmari e con l'inserimento degli ordini corretti per il tavolo quindi abbiamo assistito a delle scene poco piacevoli tra il titolare (credo) ed i dipendenti