Vigna delle Rose - Trecase, Città Metropolitana di Napoli

Francesco P.

Una bella tavolata all'aperto con 12 amici, una calda sera d'estata, un posto ventilato e panoramico, una cantina ben fornita e di buona qualità, un direttore del locale disponibile e accondiscendente: i presupposti c'erano tutti per una eccellente serata, ma qualcosa è andato storto. Forse perchè l'attività di ristorazione, affiancata alla produzione di vini, è relativamente nuova e non ancora ben rodata o forse perchè all'interno del locale in contemporanea c'era un evento con una trentina di ospiti e la cucina non è adeguata, ma è stata una cena con tempi d'attesa biblici! Eppure non abbiamo cenato a la carte ma scelto, al momento della prenotazione, tra i due menu degustazione proposti, uno di terra ed uno di mare. Fatto sta che ci siamo accomodati alle 9:30 ed dopo tre ore siamo andati via senza completare la cena: l'antipasto è stato relativamente veloce, ma l'attesa per i primo è durata più di un'ora, per cui, ormai stanchi, abbiamo preferito saltare il secondo e chiudere la cena direttamente con il dolce. Proprio un gran peccato, perchè i piatti sembravano di qualità, ma non abbiamo potuti apprezzarli come si deve, complici le scomode sede in ferro battuto senza cuscini e la lunghissima attesa che ci ha davvero stancati. Anche il servizio va migliorato visto che per ottenere dell'acqua, che normalmente in altri locali viene portata subito e senza neppure chiedere, abbiamo dovuto aspettare troppo e ripetere la richiesta più volte al cameriere, che non è stato davvero molto attento. Magari in futuro gli daremo un'altra occasione!

daniele N.

Esperienza super , grazie al sommelier che ci ha proposto una fantastica degustazione di vini prodotti da loro grazie soprattutto allo chef che ci ha portato una serie di antipasti fuori dal comune una nota particolare va a tacos, salsiccia e friarielli.

Abbiamo assaggiato la lasagna poiché era il giorno di carnevale ed era ottima, ma non ho potuto fare a meno di non assaggiare la famosa genovese dello chef che davvero non ha euguali e si mantiene saldo alla tradizione.

I dolci erano davvero buoni, buonissimi come li vedete in foto.

La location ideale per una bella giornata in famiglia, intervallando le pietanze con passeggiate tra le vigne.

Assolutamente da ritornarci.

Giusi O.

Posto incantevole ,ti senti a casa.
Accoglienza ottima, bellissima l'esperienza della passeggiata tra le vigne.
Cibo impeccabile lo chef Pierpaolo riesce magistralmente ad unire tradizione e innovazione,il connubio poi con vini diversi ad ogni portata rende l'esperienza in questa struttura veramente insuperabile.
Ottimo anche per i bambini ,la location è immersa nel verde e i bambini possono giocare senza infastidire nessun ospite.
Ci ritorneremo

Raffaele S.

Lo scorso weekend ci siamo imbattuti in una piacevolissima sorpresa alle pendici del Vesuvio: il ristorante Vigna delle Rose.

Siamo stati accolti dal direttore Valerio, che con calore e gentilezza ci ha introdotti nella struttura, facendoci sentire a casa.

Abbiamo mangiato gli ottimi piatti dello chef Pierpaolo, che ha saputo sapientemente coniugare tradizione e innovazione. Il tutto è stato accompagnato da vini di qualità, selezionati dalla cantina molto ben fornita della struttura.

Anche il rapporto qualità prezzo è più che adeguato.

Ci ritorneremo sicuramente. Consigliatissimo.

arnaldo C.

Sempre una magnifica conferma!
Valerio è impeccabile in sala, fantastico con i clienti ed illuminante su ogni aspetto riguardi il buon cibo o il buon bere....preparatissimo sommelier con cultura enorme dai vini ai distillati e tanto altro.
E poi lo chef....Pierpaolo è un esperto maestro che ti sa coccolare e ti delizia durante tutta la permanenza al tavolo.
Staff preparato e cordiale, ambiente moderno e raffinato.

Magnifici....continuate così!

Gigi E.

Un’esperienza indimenticabile! Casa Setaro non è solo una cantina, è un viaggio tra accoglienza autentica, passione e vini che urlano di Vesuvio.

Massimo Setaro ci ha accolti con una naturalezza ed un calore rari, come se ci conoscesse da sempre. Già questo basterebbe per sentirsi a casa, ma in più ci è stata riservata una saletta privata, elegante e raffinata, che ha reso il tutto ancora più esclusivo. L’intero ambiente è curato nei minimi dettagli, perfetto per vivere un’esperienza enologica di alto livello… francamente al vertice della categoria.

La degustazione ben oltre ogni aspettativa! Eravamo un gruppo di sommelier e lo staff ci ha trattati con un’attenzione speciale, assecondando ogni nostra esigenza con grande disponibilità. Quella che doveva essere un’esperienza di abbinamento si è trasformata in un viaggio tecnico di altissimo livello sotto la sapiente guida del sommelier Valerio. Abbiamo esplorato annate complesse, con un approccio tecnico ed analizzando tutte le potenzialità. Il Munazei 2016, con i suoi 9 anni, ci ha lasciati senza parole per freschezza ed equilibrio. Il Don Vincenzo 2010 si è rivelato un piccolo capolavoro di 15 anni, che racconta tutta la storia del territorio. Il nuovo arrivato Brut Nature merita enormemente le 4 viti AIS! Unica “pecca”? Solo 1200 bottiglie… perché ne berremmo a litri!

Casa Setaro nella sua espressione di Vigna delle Rose è una realtà perfettamente centrata, con un’identità chiara e un’impronta che puo’ davvero fare scuola. Il Caprettone è nel DNA della cantina e il Vesuvio qui trova una delle sue massime espressioni.

Accoglienza incredibile, staff cordialissimo e disponibile, vini di livello alto e un’attenzione ai dettagli che ha fatto la differenza. Non vedo l’ora di tornare!

mariagrazia D. M.

Si mangia benissimo, la cucina è tipica con rivisitazione contemporanea dello chef. Prodotti slow food di ottima qualità, con l’abbinamento dei vini di Casa Setaro che ci sono stati spiegati accuratamente. Completa l’esperienza unica, la visita nelle vigne immerse nella natura ai piedi del Vesuvio. Consigliato per grandi e piccini, per tutte le età!

Ange C.

Posto molto curato, ho avuto modo di assaggiare i piatti meravigliosi dello chef Pierpaolo. Torneremo sicuramente.